Una guia dels millors cafès, lattes, matchas i tes

Una guia dels millors cafès, lattes, matchas i tes

El ritual d’una tassa de cafè o te és un dels plaers més reconfortants universals: preparar i bressolar una beguda calenta ajuda a començar el dia (o acabar-lo) tranquil·lament. Tant si sou un amant de la cafeïna com una persona amb te d’herbes, hem completat els cafès, els te, els llats, les mels i les eines que han inspirat les nostres rutines del matí.

Per a l'amant del cafè

  1. Sip & Sonder South Market Bossa de 12 oz de mongetes senceresSouth Market Bossa de 12 oz de mongetes senceres Sip & Sonder, 22 $ COMPRA ARA

Just Brew It

Una tassa de cafè només és tan bona com els grans: proveu Sip & Sonder’s, que podeu demanar en línia. Trieu entre mongetes rostides mitjanament amb rics records de caramel, taronja i cedre Rostit de cervesa etíop .

què significa el llevat a les femtes
  1. Trendglas JENA GRAN TASCA DE VIDRE ALEMANYTASSA DE VIDRE ALEMANY GRAN goop, 22 $ COMPRA ARA

De grans dimensions

Aquesta tassa alemanya resistent a la calor té el doble de la mida que una tassa de cafè normal, cosa que la converteix en un excel·lent acompanyant de qualsevol llista important de tasques. A més: és rentavaixelles iapte per a microones.



Estació Alt

Si voleu substituir el cafè per una cosa que encara s’aproxima al cafè, consulteu la nostra pàgina guia de cafès sense cafè . Els hem provat tots, prenent (i escopint de tant en tant) totes les curiositats de la beguda New Wave i els passadissos de cafè alternatius. Vam trobar que les arrels i els bolets de dent de lleó fan begudes calentes del matí força bones, així com diversos tes no convencionals i fins i tot dàtils i mongetes de cacau.

  1. Cafè Intelligentsia Torrat Francès 12 ozRostit francès 12 oz Cafè Intelligentsia, 15 $ COMPRAR ARA

Nerd’s Choice

El cafè d’Inteligentsia es negocia directament amb la seva xarxa d’agricultors de tot el món, que abasta catorze països. Cadascun dels cafès es combina amb una guia d’elaboració recomanada i podeu comprar mongetes en diversos tipus de mòlta: mongetes senceres, cafè exprés, cervesa freda, premsa francesa, percolador, etc.



  1. MÀQUINA EXPRESSO BLANCA ANZAMÀQUINA EXPRESSO BLANCA ANZA goop, 1.275 $ COMPRAR ARA

Expresso tu mateix

La màquina d’expresso que va passar de Kickstarter a les cuines de tot el país: Anza va reinventar la cafetera convencional en un puntal funcional que s’assembla més a un objecte d’art. I ho fa genial cafè: no hi ha moltes màquines d’expresso casolanes que tiren perfectament i produeixen una seda microescuma; donaràs un cop de mà al cafè amb llet en poc temps.

Per a l’amant de la llet escumosa

  1. Smeg LLET MÉSLLET MÉS goop, COMPRAR ARA 250 $

L'últim

Augmenteu el nivell del vostre joc de cafè amb llet: només cal que aboqueu la vostra llet preferida i espereu que s’escalfi i s’escumeixi. Trieu entre sis programes per preparar begudes fredes i calentes per igual (amb escuma o sense) o preparar begudes en pols instantànies, com ara xocolata calenta i lletons. I quan hàgiu acabat de gaudir del fet que, sí, heu creat el cafè amb llet perfecte a casa, podeu separar el contenidor d’acer inoxidable i posar-lo directament al rentaplats per facilitar-ne la neteja.

  1. Golde Golde originalGolde original goop, 29 $ COMPRA ARA

Queda’t daurat

Llet daurada (coneguda en hindi com haldi doodh , és a dir, llet de cúrcuma) és una beguda índia que conté (ja ho heu endevinat) cúrcuma, que confereix a la beguda el seu color groc brillant, a més d’una barreja d’altres espècies que escalfen. Ens encanta moure la barreja de Golde de cúrcuma, coco, gingebre i pebre negre en llet vegetal.



  1. Powerlix LLET MÉSLLET MÉS Amazon, 17 $ COMPRA ARA

Mini mesclador

Se’ns ha sabut que guardem petits aparells elèctrics als nostres escriptoris per a un cafè amb llet amb un avís instantani. Tot i que no escalfa la llet com pot l’Smeg, podeu utilitzar-la per incorporar una pols a l’aigua calenta o fer escuma la vostra llet, amb forma de cafè amb llet, en una mica. Si escalfeu la llet pel vostre compte, manteniu-la entre 140 i 150 ° F per evitar l’escaldat. Consell calent: preescalfeu la tassa per mantenir la beguda més calenta durant més temps.

  1. El cafè amb llet safrà més completLlet de safrà goop, 64 $ COMPRA ARA

El cafè amb llet safrà

Si eviteu els lactis i la cafeïna (o simplement us agrada el gust d’un cafè amb llet amb coco), la combinació de safrà i cardamom edificants de The Fullest serà una bona addició a la vostra tassa. És un ritual cremós dolç però salat que també és lliure de gluten i sense sucre, gràcies a la llet de coco i a l’aigua de coco en pols. Hem trobat que té un sabor millor que es fa servir a la llet al vapor a base de plantes i que en prenem sempre que necessiteu una mica de recollida.

Per a l’amant del te

  1. Hervidor de polsCALDERA goop, 180 $ COMPRA ARA

Bullidor al metall

La tetera de ferro colat esmaltada de color gris pols de Staub conté un quart d’aigua i ve amb un infusor de te de malla, perfecte per compartir una olla gran de fulles soltes o durar-vos durant un dia atrafegat.

quin és el meu esperit guia animal
  1. Good Times TE VERDTE VERD goop, 16 $ COMPRA ARA

Bons moments

El te verd Bon Temps es cull a principis de primavera, quan el seu sabor suau i terrós és el millor. (A més, la companyia compta amb el suport d'un programa de subvencions per a dones).

  1. House of Waris Botanicals SWEET CLARITYCLARETAT DOLÇA goop, 28 $ COMPRA ARA

Saviesa a base d’herbes

Aquesta barreja botànica de rhodiola, alfàbrega santa, gingebre, eleuthero i alfàbrega dolça proporciona un suport adaptogènic per suavitzar el dia i obté el seu sabor gràcies a l’escalfant combinació de gingebre, cardamom i pell de taronja. Incorporeu-lo en aigua bullent durant cinc a set minuts i gaudiu-lo calent o serviu-lo sobre gel per prendre una beguda freda refrescant en un dia calorós.

  1. Tom Dixon ETCH THE CLIPPERESCARA EL CLIPPER goop, 30 $ COMPRA ARA

Malla bé

Coneix la bossa de te 2.0: és d’acer inoxidable i té forma de con (només per diversió). Utilitzeu-lo per a qualsevol te de fulles soltes o per infondre mescles d’herbes, si us sentiu aventurer.

  1. Bon Temps Ginger TEATE de gingebre goop, 16 $ COMPRA ARA

Ginger Snap

Els tes d'herbes solen ser una barreja de diverses fulles, arrels, flors i escorces de plantes comestibles com la camamilla, el gingebre, la menta o l'hibisc. Les combinacions creen sabors i aromes en capes. El te de gingebre és una opció excel·lent per ajudar a la digestió després d’un àpat, calmar el mal de panxa o simplement acabar abans d’anar a dormir. La barreja de gingebre de Bon Temps té notes de citronella i goji i s’envasa en un sobre biodegradable.

  1. Activista MANUKA HONEY TRIOTRIO MANUKA HONEY goop, US $ 150 COMPRA ARA

Mescla

La mel de Manuka és produïda per les abelles de Nova Zelanda, que pol·linitzen les flors de l’arbust de Manuka. A més de tenir un sabor deliciós, la mel de manuka és venerada per contenir compostos antibacterians, en particular quan s’aplica tòpicament, que es pot mesurar mitjançant nivells de metilglioxal (MGO): com més alta sigui la classificació MGO, major serà l’activitat antibacteriana. Aquest trio d’autèntiques mels de manuka de Nova Zelanda crues d’Activist té tres qualificacions MGO certificades diferents: 850+, 300+ i 100+. Ens agrada agafar la mel de més de 850 MGO per barrejar-la en tes per calmar la gola irritada, i les altres dues les recopilem liberalment a tota la resta.

Per a l’amant Matcha

  1. Té Chalait WHISK BAMBOOBATEIX DE BAMBÚ goop, 16 $ COMPRA ARA

Whisk Taker

La clau d’un gran matcha és posar la pols a l’aigua calenta en un bol o tassa poc profunda. Utilitzeu moviments en forma de W per trencar tots els grups i crear una pasta espessa i concentrada. A continuació, afegiu-hi la llet al vapor preferida o aboqueu el matcha sobre gel. Aquest batedor de bambú de Chalait Tea té cent puntes per obtenir una consistència suau i perfecta.

  1. Piquet de te SUN GODDESS MATCHA STICKSPALS DE MATCHA DEU DEU SOL goop, 58 $ COMPRA ARA

Matcha Made in Heaven

El matcha és una forma especial de te verd en pols finament triturat que prové del Sínesi de camèlia planta, igual que el te verd, però conté més cafeïna i L-teanina, que es creu que ajuden a suavitzar els efectes de la cafeïna. Els sobres de Pique Tea són ideals per guardar-los a la bossa per recollir-los ràpidament amb cafeïna sempre que ho necessiteu. Munteu-lo a aigua tèbia (Pique recomana aigua entre 140 ° F i 150 ° F) o, si us premeu per temps, sacsejar-lo en una ampolla d’aigua també funciona bé.

  1. Golde MATCHA GOLDEMATCHA GOLDE goop, 29 $ COMPRA ARA

Olla d’Or

La barreja matcha de Golde treu la feina de crear un cafè amb llet de luxe. La llet de coco en pols confereix una consistència cremosa, mentre que la cúrcuma, el gingebre, la canyella, el cardamom i el pebre negre afegits li donen un toc picant i càlid.

Comprar cafè i te

Esperem que gaudiu dels productes recomanats aquí. El nostre objectiu és suggerir només coses que ens encanten i creiem que també podríeu. També ens agrada la transparència, per tant, divulgació completa: és possible que obtinguem una part de les vendes o una altra compensació si compreu a través dels enllaços externs d’aquesta pàgina.